Grimmjow é um homem alto, musculoso, com cabelo espetado azul claro e olhos azuis claros, este último incluindo linhas verdes abaixo deles, semelhantes às marcações dos olhos no gênero Panthera de gatos.
Traje de Grimmjow consiste em um branco hakama, umafaixa preta e uma jaqueta branca irregular, com uma gola virada para cima. O revestimento interno do paletó é preto e Grimmjow usa-lo com as mangas arregaçadas e deixando-o aberto para expor seu peito musculoso. Os restos mortais de sua Hollow máscara consistem no maxilar direito e seu buraco oco está localizado em seu abdômen. Seu número de tatuagem está localizado nas costas, perto do lado direito de seu buraco Hollow, Grimmjow também possui uma grande cicatriz em seu torso, ganhou de sua primeira batalha com
Ichigo Kurosaki.
Enquanto que parece ser uma pessoa descontraída, Grimmjow possui uma personalidade brutal, impulsivo, e excessivamente violento ao lado de um letalmente pavio curto. No entanto, apesar de sua agressividade e desejo de sangue óbvio na batalha, Grimmjow possui uma astúcia feroz e tem um talento especial para explorar rapidamente qualquer abrir seu oponente revela , Além disso, ele é franco, sarcástico e muito sádico, revelando um sorriso psicótico, Ele também é muito rude e bastante desrespeitoso. Grimmjow usa nenhum dos honorifics na língua japonesa, exceto quando enfrentar Aizen (embora ele é rápido para descartar a formalidade quando Aizen não está por perto) refere-se a
Orihime Inoue como mulher na conversa
Grimmjow mostra pouco respeito pela autoridade e diz o que está em sua mente, não importando se é ou não apropriado. Esta atitude leva a conflitos com
Kaname Tōsen, que detém Grimmjow em pouca consideração. Ele também tem conflitos com
Ulquiorra Cifer, a 4 ª Espada, quando Ulquiorra interrompe suas batalhas ou outros confrontos com os ideais de Grimmjow. Grimmjow confiança acredita poderes de Ulquiorra a ser mais fraca do que o seu, um ponto que ele está ansioso para provar. Ele desenvolve um rancor adicional contra Ichigo Kurosaki para ferindo-o durante as suas duas primeiras batalhas e está ansioso para retribuir o favor. Ele intencionalmente manteve a grande cicatriz no peito de sua primeira batalha como um lembrete de this.Grimmjow também está furioso com a crença de Ichigo que ele pode derrotá-lo, independentemente do quanto ele está ferido, que vê como Grimmjow Ichigo olhando para ele.
No entanto, ele tem alguma forma de um código de honra, como ele não está disposto a lutar contra um Ichigo ferido, trazendo Orihime para curá-lo com antecedência para que a batalha será um justo, embora ele também quer derrotar Ichigo quando ele está em força total. Ele também economiza Orihime de
Loly Aivirrne e
Menoly Mallia, que estavam batendo-la, para pagar a dívida de restaurar o braço dele, mas ele imediatamente pede outro favor depois.